Actualitéstest Mamatte
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Découvrez les dernières actualités de la franchise Mamatte sur L’Express Franchise. Restez informé des nouveautés, des conseils et des succès de ce réseau.
Mamatte – 1er Échec de l’année (il y en aura d’autres ?)
Il y a presque 1 an, je valide Emmanuel comme candidat à la franchise pour la région niçoise. Super profil, super mec, ça match à fond, tous les feux sont au vert.Génial, on se projette et…
Premiers franchisés : ils ont choisi un jeune réseau
Thierry Thibeau, directeur des magasins Mamatte pendant quatre ans, et Charlotte Blois, ancienne cliente de l’enseigne, sont les premiers franchisés à rejoindre ce jeune réseau. Thierry Thibeau n’a envisagé aucune autre franchise pour se lancer, tout…
Mamatte – Changement de casquette chez Mamatte : une nouvelle aventure commence ! ?
Une transition pleine de promesses chez Mamatte C'est un nouveau chapitre pour Mamatte. Jess, après avoir fait briller la boutique d'Amiens Gambetta, part relever de nouveaux défis à Lille. Pendant ce temps, Ben reprend les rênes…
Changement de casquette chez Mamatte : une nouvelle aventure commence ! ?
C'est une page qui se tourne et une autre qui s'écrit chez Mamatte. Après avoir contribué à faire rayonner notre boutique d'Amiens Gambetta, Jess prend la direction de Lille , prête à relever un nouveau défi…
A propos de Mamatte
Mamatte est fondée en 2016 par Maxime Lefebvre, lui-même boulanger pâtissier. Maxime a commencé par vendre son pain et ses gâteaux en 2009 sur les marchés des petites villes de l’Oise.
Frustré du peu de temps que passaient ses clients dans son établissement de boulangerie traditionnel, il décida en 2016 de casser les codes et de réinventer la boulangerie en lieu de vie et d’envie convivial et tendance. Des lieux où l’on peut petit-déjeuner, déjeuner, goûter, bruncher, travailler, draguer ou simplement profiter d’un moment entre amis dans un lieu convivial et chaleureux.
La boulangerie-pâtisserie en France est en constante évolution, avec une demande croissante pour des lieux authentiques proposant des produits de qualité dans une ambiance chaleureuse.
Maxime a toujours été convaincu que la priorité était de faire plaisir et pour faire plaisir, il faut faire du beau et du bon mais pas que… il faut aimer véritablement ses clients, être authentique et visionnaire en essayant de comprendre ce que les clients souhaitent pour demain, se remettre en question à chaque instant et surtout apporter un supplément d’âmes qui fera toujours la différence.