Tous nos articles et guides sur les tendances et secteurs économiques de la franchise ! Secteurs
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Poutinebros : premier réseau de poutineries en France
23/11/2023Seule poutinerie à se développer en franchise en France, Poutinebros séduit par son concept authentique. Témoignage de Nicolas Gaudin, son co-fondateur.
Le télétravail bouscule la restauration, Ankka s’adapte
17/11/2023La franchise Ankka s'adresse aux travailleurs du tertiaire à la recherche d’une offre de restauration rapide. Elle s’adapte au développement du télétravail.
Livraison, facteur de dégradation de l’image du restaurant ?
15/11/2023[Parole d'expert] La livraison devient une part conséquente du chiffre d’affaires de nombreux restaurants et un nombre croissant d’enseignes s’essaient à développer ce modèle.
Avec X’pert Impact, le débosselage a de l’avenir
10/11/2023Paulo Bernardo a co-fondé X’pert Impact, le premier réseau de franchise spécialisé dans le débosselage sans peinture de France. Pour lui, ce marché est porteur.
Made in France : un critère de choix pour les franchisés
08/11/2023En franchise, le Made in France devient un argument fort pour les clients et pour les candidats. Zoom sur 2 réseaux qui placent le MIF au cœur de leur métier.
« Nous voulons redonner au kebab ses lettres de noblesse »
07/11/2023Berliner Das Original souhaite redonner ses lettres de noblesse au kebab. Garder la saveur du kebab et son côté street-food, mais en y mettant la qualité.
Immobilier-construction : certains créneaux restent porteurs
06/11/2023Augmentation des taux de crédit, frilosité des banques… le marché de l’immobilier connaît des turbulences. On fait le point sur les tendances du marché 2023.
Les franchises de street food réinventent le fast-food
05/11/2023En 2023, le secteur de la street food se réinvente pour proposer une offre revisitée et de grande qualité. Les franchises de street food jouent le jeu et cherchent à faire la différence.
Burger ou sushi : les Français ont choisi
30/10/2023Selon une enquête menée par Smappen, le burger confirme sa position de leader du marché face aux sushis.
Le monde de la restauration face à la pénurie de main d’œuvre
26/10/2023La restauration n’attire plus les candidats. La solution pourrait passer par le recrutement de profils atypiques ou une meilleure flexibilité des horaires.
