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Salad&Co ouvre ses portes à Sin-le-Noble, une nouvelle adresse saine et gourmande

24 juin 2025Restauration rapide (Fast-Food)
salad&co sin le noble

Salad&Co, le pionnier français des bars à salades, annonce l’ouverture prochaine de son 14e restaurant dans l’Ecopark du Raquet à Sin-le-Noble.

Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Salad&Co.

Prévue pour le 26 mars 2025, cette nouvelle implantation marque une étape importante dans le développement de l’enseigne et dans la dynamisation de ce quartier en plein essor.


Le nouveau Salad&Co emploiera 20 collaborateurs et occupera une surface de 550m2, offrant aux habitants et visiteurs de Sin-le-Noble un espace convivial pour déguster des salades composées à volonté. Ce concept, qui fait le succès de l’enseigne, s’intègre parfaitement dans l’esprit du quartier, alliant fraîcheur, qualité et respect de l’environnement. Il s’agit du 4e restaurant Salad&Co à ouvrir sous franchise.

« Nous sommes ravis d’ouvrir ce nouveau restaurant à Sin-le-Noble, au cœur d’un environnement attractif et durable. Un témoignage de notre attachement à notre région mais aussi une belle opportunité de proposer aux habitants un concept innovant de restauration, » explique Sébastien Dupont, responsable du
développement de la franchise chez Salad&Co.

L’arrivée de Salad&Co à Sin-le-Noble s’inscrit dans une dynamique plus large de développement du quartier. Situé dans l’Écoquartier du Raquet, ce nouvel établissement est facilement accessible à tous les habitants de la région. Aux côtés d’autres enseignes récemment installées, ce restaurant contribuera à l’attractivité de la zone, offrant une option de restauration saine et rapide aux résidents et aux personnes travaillant dans le secteur. Que l’on soit étudiant à la recherche d’un repas rapide et équilibré entre deux cours, un professionnel en quête d’une pause déjeuner revitalisante, ou une famille désireuse de partager un moment convivial autour d’un repas sain, cette nouvelle adresse Salad&Co est l’endroit idéal.

L’ouverture du Salad&Co de Sin-le-Noble est prévue pour le 26 mars 2025. Elle s’inscrit dans le plan d’expansion de l’enseigne, qui vise à atteindre 25 unités d’ici deux ans

Jérémie Bourgain est passionné par le commerce et l’entrepreneuriat, il a toujours eu à cœur de proposer des expériences adaptées aux nouvelles attentes des consommateurs. Convaincu par le concept de “Healthy Food” et la flexibilité offerte par Salad&Co, dont il est client de longue date, il a choisi de rejoindre l’enseigne en tant que franchisé. L’ouverture de son restaurant est pour lui une occasion unique d’offrir une alternative saine, équilibrée et responsable, tout en s’engageant dans une aventure humaine aux côtés de ses équipes et de sa clientèle.

« Avec Salad&Co, je voulais proposer une alternative saine, conviviale et éco-responsable aux habitants de Sin-le-Noble. Ici, chacun compose son assiette selon ses envies, avec des produits frais et de saison, dans un cadre chaleureux et accueillant, » Jérémie Bourgain – Nouveau franchisé Salad&Co.

L’enseigne s’engage à proposer une offre de restauration saine, gourmande et accessible, tout en respectant des valeurs écoresponsables. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour éviter les additifs et les conservateurs, garantissant ainsi des plats préparés avec des produits bruts et naturels. Chaque jour, les équipes préparent les aliments sur place, assurant une fraîcheur optimale.

L’expérience client est au cœur du concept. Les restaurants sont conçus pour être des lieux conviviaux où tous peuvent se retrouver en famille ou entre amis. Le concept repose sur trois formules à volonté : salade, plancha et complète, à partir de 15,50 €. Les clients peuvent composer eux-mêmes leurs repas avec plus de 50 ingrédients frais, de saison et issus de producteurs locaux.

Et pour le plus grand plaisir des gourmands, un bar à desserts ultra-gourmand permet de personnaliser glaces et sorbets pour terminer sur une note sucrée. Les clients ont la possibilité de déguster sur place ou d’emporter leurs créations, s’adaptant ainsi aux modes de vie de tous.

Pour célébrer son ouverture, Salad&Co Sin-le-Noble réserve des offres exclusives aux premiers visiteurs, avec des surprises adaptées à chaque moment de la journée !

salad&co sin le noble

Le midi : les 150 premiers clients profiteront de la formule SALAD à seulement 1€, une occasion idéale pour découvrir le concept et savourer un repas sain et équilibré à prix mini.
L’après-midi : les familles sont à l’honneur avec des formules goûter enfant offertes (sous réserve d’une formule adulte achetée). Pour rendre ce moment encore plus festif, plusieurs animations seront proposées en fonction de la météo : château gonflable, maquillage, figurines en ballon…
Et le soir : pour le dîner, la formule complète sera proposée au prix de la formule plancha, permettant à chacun de profiter d’un repas gourmand et équilibré à un tarif préférentiel.

  • 14 restaurants sur l’ensemble du territoire (dont 10 au nord de Paris)
  • +50 ingrédients frais, incluant une grande variété de fruits et légumes
  • 15,50€ – prix d’appel pour une formule salade

À propos de Salad&Co : créée en 2009, Salad&Co est l’enseigne pionnière des bars à salades en France. Avec un concept unique proposant une offre gourmande qui permet de composer sa salade soi- même parmi 50 ingrédients de saison et issus majoritairement de filières locales et françaises, l’enseigne connaît rapidement un succès grandissant. Après avoir développé trois formats de restaurants qui se déclinent dans différents espaces urbains pour offrir la possibilité de bien manger à toute heure de la journée, Salad&Co accueille ses premiers franchisés en 2024.

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    31 Oct 2024 Réseaux, Se développer, Secteurs
  • Ouverture en franchise d'un gros restaurant ( 550m² ) à Sin le Noble avec Jérémie Bourgain

    Ouverture en franchise d'un gros restaurant ( 550m² ) à Sin le Noble avec Jérémie Bourgain, un fan de la marque depuis le premier jour, déjà franchisé dans l'agro-alimentaire jérémie voulait diversifier ses activités et Salad&co était une évidence pour lui, son parcours de directeur régionale chez Lidl lui a donné envie d'entreprendre. Il est totalement dans nos valeurs et il attendait avec impatience notre développement en franchise. Premier franchisé signé mais malheureusement pour lui pas le premier a ouvrir, son projet étant une création totale dans la zone du Raquet, les travaux sont en cours et prennent plus de temps forcément.

    10 Juil 2024 Actualités de la franchise
  • Ouverture de Saint Quentin

    Ouverture de Saint Quentin : Aurore Potart et Nicolas Grave ouvre mi-juillet un restaurant salad&co dans la zone du grand frais entre Le centre ville et la zone commerciale de Fayet. Tous les 2 issues du groupe Point P, ils connaissent l'opérationnel et sont amoureux de la marque, ils voulaient ouvrir un petit format avec nous.

    10 Juil 2024 Actualités de la franchise

D'autres actualités du secteur Restauration rapide (Fast-Food)

  • Pomme de Pain

    C’est bon d’être étudiant avec la Formule Étudiante !

    Conscient que le quotidien d’un étudiant(e) n’est pas toujours simple et que le pouvoir d’achat joue un rôle clé dans le choix des repas, Pomme de Pain propose la Formule Étudiante conçue pour répondre à tous les besoins de cette clientèle spécifique :
    • une formule complète et généreuse (sandwich, accompagnement ou dessert et boisson)
    • un large choix de sandwich, boissons, desserts pour combler tous les goûts et varier les repas
    • la bonne formule, au bon prix !
    L’enseigne accompagne ainsi ses jeunes clients tout au long de leur parcours scolaire, du collège à l’université, sans oublier le lycée : une belle manière de créer du lien et de les fidéliser dans la durée.

    03 juillet 2025 Actualités de la franchise
  • Pomme de Pain

    Jeux-concours : les clients y gagnent, la marque aussi.

    Tout au long de l’année, Pomme de Pain organise des jeux-concours avec de grandes marques nationales et des influenceurs qui partagent ses valeurs.

    Au-delà de l’attrait pour les clients qui tentent de gagner de belles dotations en participant, les jeux-concours permettent à l’enseigne de gagner en visibilité sur les réseaux sociaux, de séduire de nouveaux abonnés et, au final, de générer du trafic en restaurant.

    Ces jeux dynamisent l’image de Pomme de Pain et renouvellent l’intérêt pour les clients et prospects.

    27 juin 2025 Actualités de la franchise
  • Basilic & Co

    Basilic & Co présente ses recettes d'été

    Avec l’arrivée de l’été, Basilic & Co lance, le 24 juin, ses recettes de pizzas de saison, dans ses 68 restaurants.

    Le Roquefort, qui fête les 100 ans de son AOP cette année, est à l’honneur sur cette Carte d’Eté.

    Chez Basilic & Co, tout commence par le produit. Chaque recette met en avant un ingrédient de terroir, un producteur, un savoir-faire local.

    Une offre estivale gourmande, fraîche et de saison

    Depuis 18 ans, Basilic & Co défend une restauration de qualité, axée sur les terroirs. La Carte Eté 2025 illustre une nouvelle fois le savoir-faire de l’enseigne autour de plusieurs nouveautés : trois pizzas inédites, une salade légère, une focaccia à partager, un dessert fruité et une boisson fraîche. Chaque recette s’appuie sur une sélection exigeante de matières premières, issues de producteurs locaux ou certifiées AOP, dans une logique de qualité, de traçabilité et de saisonnalité. Un renouvellement de carte qui reflète l’engagement durable de Basilic & Co envers ses clients et ses partenaires.

    « Depuis 2007, nous prouvons que qualité, proximité et franchise peuvent co-exister. Chez Basilic & Co, on ne s’inspire pas du terroir : on le cuisine, on le valorise, on le raconte à travers des pizzas simples, généreuses et ancrées dans les saisons. », Julien Licata – Directeur Marketing et Communication chez Basilic & Co.

    Les stars de l’été :

    - Le Roquefort, seule AOP à pâte persillé de brebis, fête cette année les 100 ans de son Appellation d’Origine Protégée. Ce fromage de tradition au caractère bien trempé, est fabriqué au cœur de l’Aveyron, dans les Fromageries Papillon. Il est affiné dans les caves naturelles qui se situent sous la ville de Roquefort-sur-Soulzon. La fromagerie Papillon, seul fabricant à cultiver sa propre souche de Penicillium roqueforti, selon un savoir-faire ancestral, donne au Roquefort ses arômes uniques, ses belles veinures bleues et son goût typé et équilibré. Un siècle d’excellence et de passion pour un fromage d’exception à retrouver sur des recettes inédites

    - La courgette de Provence, cultivée en plein soleil et récoltée à parfaite maturité, se dévoile en fines tagliatelles. Sa douceur viendra parfaitement contrebalancer la puissance du Roquefort. Elle sont issues d’exploitations familiales, situées à Châteaurenard, en Provence.

    - La pêche est déclinée sous toutes ses formes :
    - en confiture, signée par Francis Miot, triple champion du monde de confiture, sur une recette de pizza sucrée-salée
    - en nectar, préparé avec des fruits issues de l’agriculture biologique, par la Maison Meneau, fabrique familiale artisanales depuis 1879
    - en sorbet de pêches blanches issues de l’agriculture biologique et élaboré par Terre adélice, entreprise engagée pour la préservation de l’environnement

    24 juin 2025 Actualités de la franchise

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