Memphis collabore avec le Champion du Monde de Burger 2023 pour lancer le Grillin’ Burger
Du 2 juillet au 2 septembre, Memphis ajoutera à sa carte un nouveau burger inédit aux saveurs estivales, le Grillin’Burger. Cette création est le fruit d’une collaboration exclusive avec Joannès Richard, Champion du Monde de Burger 2023. Connu pour son parcours impressionnant des rues de Nîmes jusqu’à Dallas, Joannès Richard est le premier chef non-américain et français à remporter ce titre prestigieux.
Inspiré par les barbecues estivaux, le Grillin’Burger se distingue par ses arômes épicés et acidulés. Joannès Richard a su combiner les codes du traditionnel burger américain avec une touche unique, promettant un burger savoureux et généreux. « Pour cette nouvelle création, j’ai voulu réaliser un burger très américanisé avec nos produits français », explique Joannès Richard. Avec un pain moelleux, une viande de qualité et une sauce onctueuse, chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour satisfaire les exigences d’un bon burger.
Rodolphe Wallgren, fondateur du réseau Memphis, se réjouit de ce partenariat naturel avec Joannès Richard, un habitué de leur restaurant à Nîmes. « Le savoir-faire et le parcours du chef résonnent avec l’univers et les valeurs de nos restaurants », souligne-t-il.
Disponible du 2 juillet au 2 septembre 2024 dans les 67 restaurants Memphis au prix conseillé de 17,95 €, le Grillin’Burger s’accompagnera également de nouveaux produits de saison comme des cocktails, crispy tomato mozza et des desserts glacés, pour une expérience estivale complète et immersive.
