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Buffalo Grill – Nouvelle peau pour Buffalo !

08 novembre 2024Restauration
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C’est avec enthousiasme que nous vous partageons les dernières nouveautés du réseau Buffalo Grill, tourné plus que jamais vers une expérience unique inspirée des grands espaces Américains !

De juin à octobre, deux vagues successives de rénovations ont transformé 10 restaurants aux couleurs de notre concept “American Road Trip”. Les résultats sont au rendez-vous : la fréquentation de ces restaurants fraîchement rénovés a bondi de 33 % ! Nos clients viennent et reviennent pour découvrir chacun des box. Une satisfaction décuplée, alliée à une fidélisation accrue de nos clients grâce au Buffalo Pass… la recette d’un succès assuré.

Une immersion unique dans l’American Dream ✨

Dans ce nouveau décor, nos mythiques box prennent vie comme des étapes incontournables d’un road trip américain : les vastes plaines américaines pour les explorateurs, la Wedding Chapel pour les amoureux, une table de poker pour les plus joueurs, un Buffalo Kids pour vos chères petites têtes à plumes. Une ambiance revisitée pour une expérience client renforcée !

À très bientôt sur les routes des États-Unis… au cœur de votre restaurant Buffalo Grill ! ?️

Source statistiques : Power BI, comparaison des CA réalisés post-rénovation sur les mêmes périodes, moyenne des dix derniers restaurants ouverts entre juin et octobre.

D'autres actualités du réseau Buffalo Grill

  • Rénovations printanières

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    Aujourd’hui, faisons le tour des dernières ouvertures et réouvertures Buffalo Grill en franchise ? ?️
    Depuis mars, c’est le printemps pour tout le monde, et surtout pour Buffalo Grill : cinq sites ont ouvert ou réouvert leurs portes en arborant notre concept « Ici commence l’Amérique » ?

    Du côté des créations, les restaurants de Scionzier (74) et de Limoges (87) connaissent un franc succès, preuve que Buffalo Grill manquait au paysage local dans ces deux communes ?

    La réouverture après rénovation des établissements de Cholet (49), de Clermont-Ferrand (La Pardieu, 63) et des Clayes-sous-Bois (78) génère également de superbes performances, avec une forte hausse de fréquentation?

    Une statistique intéressante pour ces restaurants tout neufs : par rapport à la moyenne de couverts par jour dans nos 330 Buffalo Grill, ces cinq sites font 34% de plus, en moyenne. Quand on vous parle d’effet waouh ?

    Un grand bravo à nos franchisés, ainsi qu'au Buffalo Staff et à tous les prestataires qui œuvrent pour obtenir un tel succès !

    Partants pour vous joindre à cette ruée vers l’or ? Ici commence la franchise !

    18 Juin 2025 Actualités de la franchise
  • Buffalo Grill sur le devant de la scène !

    Si vous avez entendu parler de l’enseigne aux cornes de bison ces derniers temps, il n’y a rien d’étonnant : en ce mois de mars, M6 et TF1 ont braqué leurs caméras et leurs micros sur nos restaurants et notre entreprise pour des sujets 19:45, Capital et Sept à Huit. Ces émissions, additionnées au formidable travail de notre équipe marketing, permettent aux foyers français de redécouvrir Buffalo Grill sous son nouveau jour, dans le thème American Road Trip.

    Mention spéciale à notre douillette et magnifique mascotte, Bizcoto, qui n’a pas tardé à se faire adopter par le personnel et les hôtes de nos restaurants !

    Le stand Buffalo Grill était également dans la lumière lors de Franchise Expo Paris, entre le 15 et le 17 mars. Ce fut l’occasion pour nos développeurs de rencontrer des entrepreneurs ambitieux et enthousiastes. Ces évènements contribuent à la croissance de notre réseau de franchise : en effet, 40% de l’ensemble de nos 327 restaurants sont désormais franchisés.

    Bref, le bison a le vent en poupe, alors profitez de l’aspiration !

    PS : on vous remet juste ici les replays des émissions Capital et Sept à Huit :

    https://www.m6.fr/capital-p_860/mcdo-buffalo-grill-leurs-secrets-pour-vous-regaler-a-moins-de-10eur-c_13114041

    https://www.tf1.fr/tf1/sept-a-huit/videos/les-nouvelles-recettes-du-steakhouse-a-la-francaise-92713717.html

    31 Mar 2025 Actualités de la franchise
  • Buffalo Grill – Buffalo Grill, en toute franchise

    Pourquoi choisir Buffalo Grill pour devenir franchisé ? Depuis 1980, Buffalo Grill s’est imposé comme une enseigne incontournable de la restauration à table en France. Avec un réseau de plus de 340 restaurants sur l’ensemble du territoire, 7...

    22 Jan 2025 Actualités
  • Buffalo Grill – Bon anniversaire les p’tits...

    Avant que 2024 n’arrive à son terme, il est toujours temps de vous dire que cette année est spéciale pour Buffalo Grill, pour une raison historique… C’est le 40ème anniversaire de la Franchise Buffalo Grill !!! ??? 2024 marque une étape...

    16 Déc 2024 Actualités

D'autres actualités du secteur Restauration

  • Pomme de Pain

    C’est bon d’être étudiant avec la Formule Étudiante !

    Conscient que le quotidien d’un étudiant(e) n’est pas toujours simple et que le pouvoir d’achat joue un rôle clé dans le choix des repas, Pomme de Pain propose la Formule Étudiante conçue pour répondre à tous les besoins de cette clientèle spécifique :
    • une formule complète et généreuse (sandwich, accompagnement ou dessert et boisson)
    • un large choix de sandwich, boissons, desserts pour combler tous les goûts et varier les repas
    • la bonne formule, au bon prix !
    L’enseigne accompagne ainsi ses jeunes clients tout au long de leur parcours scolaire, du collège à l’université, sans oublier le lycée : une belle manière de créer du lien et de les fidéliser dans la durée.

    03 juillet 2025 Actualités de la franchise
  • Le 17.45

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    Convention annuelle 2025 : trois jours pour célébrer, réfléchir et avancer ensemble ? Du 29 juin au 1er juillet 2025, toute la famille Le 17.45 s’est réunie à Paris pour sa convention annuelle. Trois jours rythmés par des échanges stratégiques, des...
    07 juillet 2025 Restauration
  • MONGELLI 1961

    ? Mongelli ouvre une nouvelle pizzeria haut de gamme à...

    Une nouvelle adresse d'exception pour la franchise Mongelli, symbole d’un artisanat authentique et d’un savoir-faire raffiné
    Le 1er juillet 2025, Mongelli a célébré l'ouverture de sa toute nouvelle adresse à Marseille, Place Albert Londres (13003), un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur la cathédrale de la Major. Cette inauguration marque une nouvelle étape pour le réseau, avec l’aboutissement d’un projet ambitieux : proposer une version "luxe" du concept Mongelli, sans rien renier de ses racines artisanales.

    Un chantier ambitieux porté par deux franchisés passionnés
    Ce projet a été mené avec passion par deux franchisés engagés, Philippe et Stéphane, qui ont relevé les nombreux défis de cette ouverture. Retards de chantier, ajustements techniques, nuits blanches... rien n’a été laissé au hasard pour que cette pizzeria incarne parfaitement l’esprit Mongelli : une cuisine authentique, des produits de qualité, et une expérience client haut de gamme.

    Une franchise qui allie artisanat, exigence et accompagnement
    Fondée sur des valeurs d'excellence, de convivialité et de transmission du savoir-faire, la franchise Mongelli séduit aujourd’hui les entrepreneurs en quête de sens et d’authenticité. Chaque franchisé est accompagné étroitement dans toutes les étapes de son projet, de l’aménagement du restaurant à la formation en pizza napolitaine, en passant par l’animation marketing locale.

    ? Avec déjà plusieurs implantations à succès, Mongelli confirme avec cette nouvelle ouverture à Marseille sa capacité à conjuguer croissance maîtrisée et expérience client premium.

    10 juillet 2025 Actualités de la franchise

C'est quoi L'Express Franchise ?

L’Express Franchise, c’est l’acteur incontournable de l’univers de la franchise. Bien plus qu’une plateforme de mise en relation entre franchiseurs et candidats à la franchise, L’Express Franchise est aussi un média. Articles, podcasts, vidéos et livres blancs, chaque jour, nous proposons des contenus inspirants. Notre ambition : répondre de manière éclairée à toutes les questions que peuvent un jour se poser de futurs franchisés. La franchise n’aura bientôt plus de secret pour vous !

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