Au Fût et à mesure de Perpignan : Nouveaux patrons, même concept
Après 8 ans d’aventure dans le réseau au Fût et à mesure, Alexandre Fleury, ancien gérant du bar de Perpignan, passe le flambeau à ses successeurs Hugo Guérin & Gauthier De Sousa ! Lieu incontournable des Perpignanais, les clients (appelés affectueusement Fûteurs) retrouveront toujours un grand choix de bières, de cocktails et de planches apéros !
Les nouveaux patrons de leur QG préféré sont prêts à donner un nouveau souffle à ce lieu de vie.
Retour sur l’aventure d’Alexandre
C’est au Salon de la Franchise à Paris, qu’Alexandre découvre le concept du Fût. Convaincu, il décide d’ouvrir un bar, avenue du Général Leclerc, dans le centre-ville de Perpignan, en 2016. Il implante le 1er Bar en self service AU FÛT à Perpignan, avant d’ouvrir son deuxième Fût à Saint-Charles en 2021.
Pour lui, l’idée était de créer un lieu convivial de référence, pour toucher une tranche d’âge qui n’a pas encore de fief à Perpignan. Il a su en faire un lieu de vie apprécié des Perpignanais, en fédérant une équipe autour de valeurs chères à l’enseigne. Après 6 ans et une diversification de ses activités, il passe la main à Hugo & Gauthier !
Un nouveau souffle, par les nouveaux gérants du bar Hugo & Gauthier
Hugo & Gauthier rejoignent le réseau au Fût et à mesure.
Entrepreneurs dans l’âme, ils ouvrent leurs deux premières entreprises en contrat d’enseigne en 2013, puis trois autres entreprises en franchise en 2019. Les réseaux de franchise… Ils connaissent !
Fort de ses expériences dans le secteur de la restauration et du bar, Hugo et Gauthier, sous la bienveillance de Stéphane, poursuivent leur aventure dans l’entreprenariat, avec le Fût et à mesure !
Le 6 septembre, au Fût et à mesure de Perpignan fera son inauguration en grandes pompes ! Vous rencontrerez les nouveaux patrons, lors d’une soirée qui s’annonce déjà incroyable !
Un concept de bar à bière innovant, pour un lieu incontournable des Perpignanais
Nouveaux patrons, mais même concept, toujours 9 pompes à bières en salle et 3 au comptoir, sur chaque table est installée une pompe à bière, et dans la poche du client, une carte RFID lui permet de se servir seul, au gré de ses envies et de nouvelles rencontres.
Au Fût, c’est aussi un état d’esprit. Une ambiance conviviale où les animations ne manquent pas : des afterworks, des soirées à thème, des retransmissions sportives sur grands écrans, des quiz, des DJ set, des Blind tests, des concerts, des jeux de société et des dégustations avec des brasseurs sont à prévoir.
